Auch in Heddernheim kann von einer Renaissance gesprochen werden. Zum Ende des vergangenen Jahres war der Verlust der Italienischen B\u00e4ckerei zu beklagen – mittlerweile sind zwei Einrichtungen im Stadtteil neu er\u00f6ffnet worden, die dem Schaan und der kleinen Aufbackb\u00e4ckerei in der Kirchstra\u00dfe Paroli bieten wollen. Ob sie es k\u00f6nnen werden, wird sich zeigen. Eins ist jetzt schon klar: An die Qualit\u00e4t, die die italienische B\u00e4ckerei bot, werden sie sowieso nicht herankommen.<\/p>\n\n\n\n
Komischerweise liegen die beiden L\u00e4den jeweils an der Stadtteilgrenze, aber genau entgegengesetzt. Der eine ist die aufgepeppte und durchaus professionell erweiterte Version des vormaligen, ziemlich elend-verschnarchten Kiosks in der Konstantinstra\u00dfe – aber das verhei\u00dfungsvolle Angebot, das (neben Fertigprodukten von Heberer, na ja) kurz nach der Er\u00f6ffnung die Auslagen zierte, ist leider schon wieder auf Standardware zusammengeschmolzen. Verst\u00e4ndlich – wo sollen denn die offenbar erhofften Kunden herkommen? Schlie\u00dflich ist das Nordwestzentrum nicht weit. Am anderen Ende, beim U-Bahnhof Heddernheim, hat seit neuestem in den ehemaligen R\u00e4umen eines Antikh\u00e4ndlers eine Br\u00f6tchenhandlung (es gibt nat\u00fcrlich auch Brot) ihren Platz, eine Kaffeebar ist auch eingerichtet worden. Ja, richtig, Br\u00f6tchenhandlung – hier wird nicht gebacken, nur angeliefert, und dort, wo die Br\u00f6tchen herkommen, werden sie auch nur fertiggebacken. Wie das eben heute so ist. Handwerk war einmal. Wenigstens, so der erste Eindruck, gibt es hier Br\u00f6tchen, die den Namen verdienen und nach etwas schmecken. So richtig gl\u00fccklich macht auch dieser Laden dennoch nicht. Aber sehen wir doch mal das Positive: Wer sich ketogen und glutenfrei ern\u00e4hren soll, der h\u00e4tte es doch viel schwerer, wenn es noch die Italienische B\u00e4ckerei g\u00e4be…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Auch in Heddernheim kann von einer Renaissance gesprochen werden. Zum Ende des vergangenen Jahres war der Verlust der Italienischen B\u00e4ckerei zu beklagen – mittlerweile sind zwei Einrichtungen im Stadtteil neu er\u00f6ffnet worden, die dem Schaan und der kleinen Aufbackb\u00e4ckerei in der Kirchstra\u00dfe Paroli bieten wollen. Ob sie es k\u00f6nnen werden, wird sich zeigen. Eins ist jetzt schon klar: An die Qualit\u00e4t, die die italienische B\u00e4ckerei bot, werden sie sowieso nicht herankommen. Komischerweise liegen die beiden L\u00e4den jeweils an der Stadtteilgrenze,…<\/p>\n